เรื่อง รสชาติอาหารจานครอบครัว ผู้แต่ง เอโกะ ยามากุจิ ผู้แปล พลอยทับทิม ทับทิมทอง สำนักพิมพ์ piccolo (สำนักพิมพ์ในเครืออมรินทร์) เลขมาตรฐานหนังสือ 9786161846152 ร้านอาหารฮาจิเมะ เป็นร้านอาหารที่เปิดมาอย่างยาวนาน ก่อนหน้านั้น ร้านอาหารร้านนี้เคยเป็นร้านอาหารฝรั่งมาก่อน แต่เกิดเหตุการณ์ขึ้นมากมาย ท้ายที่สุด ร้านนี้ได้กลายเป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่มีคุณป้าร้านอาหารช่วยกันทำกันอยู่สองคน คนหนึ่งคือฟูมิ ผู้เป็นลูกสะใภ้ และอิจิโกะ ซึ่งเป็นแม่สามี ร้านฮาจิเมะ เป็นร้านอาหารที่ขายอาหารชุด สำหรับพนักงานเงินเดือนในตอนกลางวัน และกลายเป็นร้านอิซากายะในตอนกลางคืน บรรยากาศในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่น มีลูกค้าประจำน่ารักๆ เข้ามาอุดหนุนเสมอๆ ทั้งลูกค้าขาประจำตอนกลางวัน และลูกค้าขาประจำในช่วงกลางคืน ผู้เขียนเล่าเรื่องย่อยเป็นตอนๆ ในแต่ละตอน ก็เป็นเรื่องเล่าของลูกค้าที่วนเวียนเข้าออกในร้าน เราว่าเขาเล่าเรื่องไม่ค่อยต่อเนื่อง การตัดบท การเปลี่ยนฉาก มีจังหวะแปลกๆ ที่ทำให้เรางงว่า อ้าว เมื่อกี๊เล่าถึงเรื่องอะไรอยู่นะ ตอนนี้มาถึงตรงนี้ได้ไง เรารู้สึกคล้ายๆ แบบนี้ไปตลอดทั้งเล่มเลย อ่านไปสักพักถึงจะเริ่มชิน ว่านี่เป็นวิธีการเล่าเรื่องของผู้เขียน รสชาติอาหารจานครอบครัว มีพล็อตที่ไม่ได้สลับซับซ้อนหรือแปลกใหม่อะไรเลย แต่อาหารในเรื่องที่ถูกบรรยายเอาไว้เสียน้ำลายสอนั้นดึงดูดมาก อยากกินหอยนางรมชุบแป้งทอด อยากกินมะเขือม่วงแช่ซอส >,< และเพราะอาหารที่ทำด้วยใจนี่เอง ที่ทำให้โทนของเรื่องอบอุ่น ทางออกของปัญหาที่เกิดขึ้นกับลูกค้าในเรื่อง ก็เลยละมุนและอ่อนโยนไปด้วย … Read More →
