เรื่อง มาการงก็คือมาการง ผู้แต่ง ฟูมิเอะ คนโด ผู้แปล กนกวรรณ เกตุชัยมาศ สำนักพิมพ์ ซันเดย์ อาฟเตอร์นูน สำนักพิมพ์ในเครือ ไต้ฝุ่นสตูดิโอ เลขมาตรฐานหนังสือ 9786167144825 ไม่แน่ใจว่ารู้สึกไปเองหรือเปล่า เรารู้สึกว่าในเล่มที่สาม ของหนังสือในชุดบิสโทรปามาลเล่มนี้ เข้มข้น จัดจ้านกว่าเล่มอื่นๆ จากที่เคยเล่าเรื่องสืบสวนเบาๆ นวลๆ เล่มนี้เล่าเรื่องหนักแน่น เศร้ากว่า สุขกว่า สนุกกว่า และใส่ประเด็นน่าสนใจในสังคมเข้ามามากกว่าที่เคย ตอนแรก หม้อนกกระสา .. เราชอบตอนแรกจัง มันอบอุ่น มันเป็นเรื่องของความสัมพันธ์ เป็นปมคาใจที่มีต่อคนที่แสดงความรู้สึกไม่เก่ง ถ้าไม่ได้มารับประทานอาหารที่บิสโทรปามาล ถ้าไม่ได้พบกับเชฟมิฟุเนะ ลูกค้าคนนี้ก็คงจะยังค้างคาใจอยู่ต่อไปไม่รู้จบ ดีจังที่เธอปลดล็อกมันลงได้ ตอนต่อมา ทาร์ตสีน้ำเงิน นี่ก็นับเป็นหนึ่งตอน ที่เรารู้สึกว่าเข้มข้นขึ้น มีประเด็นที่ตั้งคำถามถึงความรับผิดชอบของผู้ให้บริการ ที่ถ้าการกระทำของเรา สนับสนุนการนอกใจของลูกค้า เราจะรู้สึกเช่นไร และเราควรปฏิบัติเช่นไร เป็นเรื่องที่ช่างซับซ้อน และคงต้องหาสมดุล หาตรงกลางของมัน ความละเอียดอ่อนในงานบริการแบบนี้ มันญี่ปุ๊นญี่ปุ่น ตอนที่สาม ขาหมูสมรู้ร่วมคิด[…]

เรื่อง แว็งโช ดื่มไวน์อุ่นให้คุณผ่อนคลาย ผู้แต่ง ฟูมิเอะ คนโด ผู้แปล กนกวรรณ เกตุชัยมาศ สำนักพิมพ์ ซันเดย์ อาฟเตอร์นูน สำนักพิมพ์ในเครือ ไต้ฝุ่นสตูดิโอ เลขมาตรฐานหนังสือ 9786167144801 หยิบ แว็งโช ดื่มไวน์อุ่นให้คุณผ่อนคลาย มาอ่านในช่วงเวลานี้ คล้ายๆ กับทบทวนความทรงจำถึงเพื่อนเก่า เราทิ้งช่วง ทาร์ตตาแต็งแห่งความฝัน มาระยะหนึ่ง ด้วยความทรงจำคลับคล้ายคลับคลา บิสโทรปามาล ยังตั้งอยู่ที่เดิม รอให้คุณลูกค้าทั้งหลายได้ผ่านเข้ามา และเราก็จะได้อ่านเรื่องราวของเขา รวมถึงเรื่องราวของสมาชิกทั้ง 4 คนในร้านแห่งนี้ เชฟมิฟุเนะ ชิโนบุ หัวหน้าเชฟที่ดูแลภาพรวมทั้งหมดของร้าน เขาเป็นคนตัวโต ไว้เครา แต่มีบุคลิกเงียบๆ นิ่งๆ ปกติจะน่าเกรงขาม แต่กับเล่มนี้ เราเริ่มได้เห็นมุมอ่อนโยนของเชฟมากขึ้น เราว่าเล่มนี้เป็นเล่มของเขาเลย เขาเป็นพระเอกประจำเล่ม คนต่อมา ชิมุระ โยจิ เป็นผู้ช่วยเชฟ ที่ความจริงแล้วก็มีฝีมือเก่งกาจไม่น้อย แต่ยอมมาเป็นลูกมือให้เชฟ ด้วยบางเหตุผลที่ผู้เขียนยังไม่เฉลยออกมาอย่างชัดเจน คนต่อมา คาเนโกะ[…]

เรื่อง ทาร์ตตาแต็งแห่งความฝัน ผู้แต่ง ฟูมิเอะ คนโด ผู้แปล กนกวรรณ เกตุชัยมาศ สำนักพิมพ์ ซันเดย์ อาฟเตอร์นูน สำนักพิมพ์ในเครือ ไต้ฝุ่นสตูดิโอ เลขมาตรฐานหนังสือ 9786167144771 อยู่ๆ ก็กลายเป็นแฟนคลับของ ฟูมิเอะ คนโด คนนี้ไปโดยไม่รู้ตัว จากเล่มแรก คาเฟ่ลูส เมนูที่รักจากการเดินทาง เมื่ออ่านจบ ก็กลายเป็น “หนังสือที่รักจากการอ่าน” ไปโดยพลัน มาต่อกันที่เล่มที่สอง ในครึ่งที่ยังว่าง ของกระเป๋าเดินทางสีฟ้า ที่อ่านจบแล้วชอบน้อยกว่าเล่มแรกหน่อย แต่รักในการวางพล็อตอันน่าทึ่งในเล่มนี้ กับเล่มที่สาม ทาร์ตตาแต็งแห่งความฝัน เล่มใหม่ล่าสุดของผู้เขียน ที่เพิ่งถูกแปลเป็นภาษาไทย เรารีบกด pre-order ไปโดยไม่รอรีวิวใดๆ และตอนนี้ .. เราก็อ่านมันจบแล้วค่ะ เย่ๆ >,< ทาร์ตตาแต็งแห่งความฝัน เป็นเล่มที่ผู้เขียนย้อนกลับมาเล่าเรื่องของร้านอาหารอีกครั้ง โดยที่ชื่อหนังสือนี้ ก็เป็นเพียงชื่อของตอนหนึ่งในเล่ม และคำว่าทาร์ตตาแต็ง ก็คือทาร์ตแอปเปิ้ลนั่นเอง ในครั้งนี้ ผู้เขียนสร้างฉากขึ้นมาในร้านอาหารฝรั่งเศส ที่มีชื่อว่า[…]