เรื่อง อิ่มสุขภาพ around Bangkokผู้แต่ง เพชรภี ปิ่นแก้วสำนักพิมพ์ I AM Bookazine ในเครือสำนักพิมพ์ คอร์ฟังก์ชั่นเลขมาตรฐานหนังสือ 9786169026099 อิ่มสุขภาพ around Bangkok เป็นหนังสือรวมร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่กระจายตัวอยู่ทั่วกรุงเทพมหานครโดยแบ่งหมวดหมู่ละเอียดออกเป็นประเภทต่างๆ อย่างเช่นร้านอาหารมังสวิรัติ ร้านอาหารเจ ร้านอาหารแมคโครไบโอติกส์ร้านอาหารแบบ raw food และร้านอาหารเฉพาะทางอีกมากมาย ซึ่งแต่ละร้านก็มีเมนูที่น่าสนใจแตกต่างกันไปบางร้าน หนังสือมีข้อมูลให้เยอะมากแต่บางร้านก็แทบไม่มีข้อมูลอะไรเลย นอกจากนี้ ภายในเล่มยังสอดแทรกวิธีการกินเพื่อสุขภาพแบบต่างๆ เช่นการกินอาหารตามธาตุ การกินตามหมู่เลือด การกินเจ และมังสวิรัติ ในแบบต่างๆ ฯลฯ อิ่มสุขภาพ around Bangkok เป็นคู่มือร้านอาหารอีกเล่มที่ถูกตีพิมพ์มานานหลายปีแล้วซึ่งเมื่อเราหยิบมาอ่านวันนี้ ข้อมูลจึงค่อนข้างเก่าแล้วหลายร้านลองเสิร์ชหาข้อมูลไม่ค่อยเจอ คาดว่าปิดไปแล้ว แต่สิ่งที่เราได้จากหนังสือเล่มนี้คือเราได้หยิบเก็บไอเดียวเมนูต่างๆ ไปประยุกต์ดัดแปลงทำกับข้าวในแต่ละมื้อเป็นหนังสือที่อ่านได้เพลินๆ ..ในช่วงวันเวลาที่อยู่บ้านนานกว่าหลายปีที่ผ่านมา ถ้าถามว่าช่วงโควิดฯ ที่ผ่านมาเราอ่านอะไรเล่มนี้เป็นหนึ่งในเล่มที่เราเลือกหยิบมาเปิดอ่านค่ะ 🙂